Enit / Iniziative Enit UK per la Settimana della Cucina Italiana

Enit ha organizzato in Uk due iniziative rivolte a tour operator e giornalisti nell'ambito della Settimana della Cucina Italiana, il 19-25 Novembre 2018, per dimostrare gli aspetti sia tradizionali che innovativi della nostra tradizione culinaria. Il 21 Novembre è stata offerta una cena a base di prodotti siciliani press il ristorante "Enzo's Kitchen" durante la quale lo chef Enzo Olivieri ha tenuto un cooking show dimostrando come si cucinano i tipici arancini di riso. Il il 24 Novembre 2018 al ristorante "Macellaio RC" dello chef Roberto Costa si è svolto, invece, un "focaccia cooking show" con pranzo degustazione.